Еда вне дома

Не беспокойтесь о том, что иногда вам хочется перекусить в ресторане. Хочется, значит дайте себе волю и отведайте обильную ресторанную кухню, это вам не повредит. Но что делать, если вам приходится питаться вне дома регулярно. В этом случае подумайте о том, чтобы ваш рацион по возможности складывался из самой здоровой пищи.

Если регулярно питаться в кафешках, где нельзя найти ни листочка зелени, то на сбалансированную диету рассчитывать не приходится. В кафе вы, скорее всего, быстренько нагрузитесь высококалорийной жирной пищей с большой дозой соли. Поэтому питаясь регулярно вне дома (особенно если у вас гипертония), придерживайтесь следующих простых принципов: Читать далее …

Наляжем дружно на овощи

Огородным овощам необходимо отвести должное место. Овощи всех возможных видов заслуживают значительно больше внимания. Мы отводим им очень малую часть в нашем пищевом рационе, а зря.

• В овощах много растительных волокон.
• В расчете на единицу массы овощи дают меньше калорий, чем прочая пища.
• Овощи очень хорошо утоляют голод.
• Овощи богаты различными витаминами и минеральными веществами.
• Их легко готовить.
• Цена на овощи как правило более чем приемлема.
• Из овощей получаются прекрасные закуски, а также гарниры.

Читать далее …